Kita semua, malah penyokong gaya hidup sihat yang bersemangat, mempunyai hari "berpuasa" yang singkat dan menikmati kesenangan kecil, sekali-sekala membenarkan diri kita makan sesuatu yang benar-benar tidak sihat, termasuk gula-gula, koktel beralkohol atau makanan yang dibakar. Walau bagaimanapun, terdapat banyak makanan terkenal yang kehilangan manfaatnya atau tidak sesuai antara satu sama lain.
1. Kentang dengan daging
Salah satu kombinasi makanan yang paling popular boleh menyebabkan pedih ulu hati, kembung perut, sendawa, dan senak. Kentang adalah karbohidrat berkanji yang memerlukan persekitaran alkali untuk pencernaan.
Daging adalah makanan protein yang memerlukan persekitaran pencernaan berasid. Akibatnya, makanan tidak dicerna dengan baik, dan badan tidak menerima nutrien yang terkandung di dalamnya.
2. Pisang dan susu
Ramai orang membuat milkshake dan smoothie dengan pisang, tetapi ia bukan minuman yang paling sihat. Bagi mereka yang berdiet, ia terlalu tinggi kalori dan gula, dan apabila ia dicerna, pisang menjadi sangat berasid sehingga ia boleh membekukan susu, mengubahnya menjadi bahan pembentuk lendir.
3. Buah-buahan selepas makan
Epal, anggur dan buah-buahan lain tidak disyorkan untuk pencuci mulut. Pada perut penuh, penambahan tersebut mempunyai kesan negatif, kerana mereka "berbaring di atas" makanan yang dimakan sebelum ini, memperlahankan pencernaannya.
Buah-buahan mengandungi banyak air, dan apabila dimakan secara berasingan daripada makanan lain, ia melangkau perut dan dicerna dalam usus.
Jika mereka menghadapi "halangan" dalam bentuk makanan lain, buah mula menapai. Ini boleh menyebabkan kembung perut, dan bahan berfaedah dalam epal, pear, dan juga tomato hilang semasa proses penapaian.
4. Bubur dengan susu
Malangnya, bijirin berasaskan susu sama sekali tidak sihat. Menggabungkan bijirin dengan susu meneutralkan sifat berfaedah kedua-dua produk. Ia tidak disyorkan untuk mencampurkan bijirin berkanji dengan susu, yang merupakan sumber protein.
Susu tidak dicerna dalam perut, tetapi di dalam usus kecil. Sekali dalam saluran penghadaman, ia melapisi dinding perut dan usus, menghalang penyerapan nutrien, seperti zat besi, yang banyak terdapat dalam soba.
5. Buah masam dan beri dengan yogurt
Yogurt telah lama dikenali dengan faedah pencernaannya. Ia merupakan sumber protein yang sangat baik, sama seperti buah-buahan dan buah beri adalah sumber vitamin, serat dan unsur berfaedah lain. Walau bagaimanapun, bersama-sama, mereka tidak menghasilkan gabungan yang sihat.
Yogurt mengurangkan serat penghadaman, menggalakkan pengeluaran toksin, yang boleh menyebabkan sakit perut dan reaksi alahan. Kiwi mengandungi enzim yang memecahkan protein susu, menjadikannya pahit.
6. Telur dengan bacon atau ham
Telur hancur dengan sosej, ham atau bacon juga diharamkan, walaupun ia adalah hidangan yang sangat mengenyangkan dan salah satu sarapan paling popular, memberikan tenaga sepanjang hari. Gabungan protein yang berbeza, masing-masing dicerna secara berbeza, memberi tekanan yang ketara pada saluran penghadaman.
Begitu juga dengan telur dadar dengan keju, tomato, dan daging. Lebih baik makan semua bahan ini secara berasingan, dengan rehat pendek, atau buat telur dadar dengan sayur-sayuran dan herba berair.
Terdapat jadual khas makanan yang tidak serasi dan peraturan untuk penggunaannya. Penyokong diet yang berasingan yakin bahawa kaedah ini boleh meningkatkan kesihatan dan membawa kepada penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, sebaiknya jangan melampau, kerana kita semua unik, begitu juga saluran penghadaman kita.