Varieti ceri tahan fros dibiakkan untuk Siberia dan Ural

Banyak wilayah di Rusia mempunyai pilihan tanaman taman yang terhad kerana suhu yang sangat rendah sepanjang tahun. Ceri, seperti yang kita ketahui, adalah pokok yang menyukai haba dan, sebagai contoh, tidak tumbuh subur di Siberia untuk masa yang lama. Penternak telah membangunkan varieti tahan fros baharu yang boleh bertahan pada musim sejuk yang paling teruk. Apabila memilih spesies untuk penanaman, penting untuk memberi perhatian kepada penerangan dan ciri-cirinya.

Keanehan pembiakan ceri tahan musim sejuk

Penyelidikan dan pembiakan kacukan pelbagai jenis tanaman yang menyukai haba ini telah dijalankan untuk membolehkan penanamannya di kawasan yang mempunyai keadaan cuaca yang tidak baik. Penternak telah berjaya membangunkan berpuluh-puluh varieti baru untuk iklim sederhana dan Siberia.

Sesetengah jenis sangat tahan fros, tetapi fros merosakkan tunas semasa berbunga, mengakibatkan penuaian hilang. Walau bagaimanapun, terdapat juga jenis yang boleh menahan suhu rendah pada mana-mana peringkat pembangunan. Kedua-dua varieti ini sesuai untuk ditanam di kawasan yang mempunyai keadaan cuaca yang berbeza-beza. Sebagai contoh, Tyutchevka akan mudah bertahan pada musim sejuk dengan suhu serendah -30°C dan fros musim bunga yang berulang, manakala Bryanskaya Rozovaya mungkin mengeluarkan bunganya jika suhu turun di bawah 0°C semasa pembentukannya.

Ciri-ciri tanaman tahan fros

Tidak seperti varieti standard, yang tahan suhu rendah ketinggalan sedikit pada setiap peringkat pembangunan. Pembungaan berlaku 2-4 minggu kemudian, menghasilkan penuaian pada pertengahan musim panas atau lewat musim panas. Untuk bertahan dengan fros yang teruk, pokok itu memerlukan mahkota yang padat dan ketinggian yang rendah.

Baca juga

Jenis ceri yang subur sendiri yang harus saya pilih untuk wilayah Moscow?
Varieti ceri subur sendiri dibezakan oleh fakta bahawa pendebungaan mereka berlaku dalam satu pokok. Walau bagaimanapun, jenis pendebungaan ini tidak menjejaskan hasil dalam apa jua cara. Jom lihat varieti subur diri terbaik...

 

Walaupun pokok ceri yang menyukai haba tumbuh hingga 10 meter atau lebih, pokok yang tahan musim sejuk tidak melebihi 4-4.5 meter. Keperluan ini disebabkan oleh pengumpulan jisim udara sejuk pada musim sejuk dan awal musim bunga, yang boleh menyebabkan kerosakan fros biasa pada puncak pokok, yang membawa kepada kematiannya.

Perbezaan dalam buah-buahan

Antara jenis tahan musim sejuk, terdapat buah beri dengan ciri yang berbeza. Bergantung pada pilihan anda, anda boleh memilih merah jambu, merah atau kuning. Saiz buah juga berbeza-beza, dari kecil (2-4 g) hingga terbesar (12 g setiap satu). Satu lagi ciri yang membezakan semua jenis tahan fros ialah pitting yang mudah. Daripada semua jenis, hanya Iput boleh memberikan cabaran semasa menyediakan penuaian untuk pengetinan; dalam yang lain, lubang boleh dipisahkan dari pulpa hampir kering sepenuhnya.

Ciri-ciri buah beri:

1. Fatezh – kuning-oren, 4-4.5 g, jenis pencuci mulut padat dan berair.
2. Tyutchevka - garnet gelap, tegas, manis. Berat 5-5.5 g.
3. Iput adalah buah beri merah terang, lembut dan berair di dalamnya, seberat 5.5 g.
4. Veda – buah-buahan seberat 5g secara purata dan berwarna burgundy.
5. Revna ialah buah beri berwarna wain gelap berkilat dengan bahagian dalam yang kukuh. Berat purata: 4.5-4.8 g. Jangka hayat dan kebolehangkutan yang sangat baik.

Faedah dan komposisi kimia buah-buahan

Ceri manis yang ditanam di kawasan beriklim sederhana juga bermanfaat untuk kesihatan seperti varieti biasa yang sukakan haba. Makan segenggam buah beri secara kerap semasa musim menuai membersihkan darah daripada toksin terkumpul dan meningkatkan fungsi usus dan buah pinggang. Varieti paling gelap membantu menurunkan tekanan darah dan menguatkan saluran darah kecil. 100 gram ceri manis mengandungi 17-19 gram serat makanan dan 11-13 gram gula.

Kandungan vitamin C:

• Fatezh - 29 mg;
• merah jambu Bryansk - 14.2;
• Veda - 13.9 mg;
• Iput - 11.5 mg;
• Revna - 13.3 mg;
• Tyutchevka - 13.6 mg.

Kebaikan dan keburukan ceri Siberia

Kelebihan varieti tahan musim sejuk yang tidak dapat dinafikan adalah ketahanan mereka yang tinggi terhadap penyakit ceri biasa utama. Kebanyakan spesies kebal terhadap coccomycosis, moniliosis, dan clasterosporium. Tuai biasanya bertolak ansur dengan pengangkutan dan penyimpanan dengan baik, mengekalkan penampilannya yang boleh dipasarkan.

Kelemahan utama kebanyakan varieti tahan musim sejuk adalah kemandulan diri. Untuk pendebungaan perbungaan, mesti ada sekurang-kurangnya satu pokok lain daripada spesies yang sesuai dalam radius 50-100 meter. Juga, pada musim bunga hujan dan musim panas, buah beri boleh retak, yang merosakkan penampilannya dan mengurangkan jangka hayatnya.

Varieti pendebunga untuk ceri tahan fros biasa

Penuaian semua tanaman taman bergantung kepada pendebungaan yang baik semasa tempoh berbunga pokok. Ceri selalunya steril sendiri, jadi harus ada sekurang-kurangnya dua, jika bukan tiga, jenis yang berbeza dalam plot yang sama atau bersebelahan. Walau bagaimanapun, walaupun di sini, adalah penting untuk tidak menanam sebarang anak benih. Setiap spesies mempunyai pendebunga sendiri. Tanpa varieti lain, hasil tuaian akan menjadi sedikit atau tidak wujud. Untuk pendebungaan yang betul, pokok harus mekar pada masa yang sama, atau varieti pendebunga harus mekar lebih awal.

Tyutchevka, Ovstuzhenka, dan Iput sesuai untuk hampir semua jenis tahan beku yang lain. Mereka dianggap universal dan dalam permintaan. Veda juga mendapat manfaat daripada Leningradskaya Sernaya dan Bryanochka sebagai pendebunga, Revna dari Rechitsa, Iput dari Raditsa dan Revna, dan Ovstuzhenka dari Rechitsa.

Klasifikasi ceri tahan fros

Oleh kerana iklim tempatan, adalah penting untuk memilih varieti yang akan mekar dan berbuah pada masa yang sesuai. Oleh itu, untuk kawasan Siberia, Leningrad, Moscow dan selatan, anda perlu memilih spesies yang sama sekali berbeza.

Klasifikasi mengikut pematangan:

1. Varieti awal. Menjelang pertengahan Jun, mereka berbuah - Chermashnaya, Fatezh, Ovstuzhenka.
2. Purata. Permulaan Julai - Teremoshka, Rechitsa.
3. lewat. Tuai muncul pada akhir Julai atau awal Ogos - Bryanochka, Bryanskaya Rozovaya, Veda, Tyutchevka.

Terdapat tiga jenis utama ceri, berdasarkan warna beri. Ceri merah boleh menjadi sangat gelap atau terang, berbintik, berkilat atau matte (Teremoshka, Rechitsa). Ceri kuning dianggap lebih hambar, dengan rasa manis yang tinggi dan tiada rasa masam, kadang-kadang dengan sedikit merah jambu (Chermashnaya, Leningradskaya Zheltaya, Zhurba). Jenis ketiga ialah ceri merah jambu (Bryanskaya, Zhemchug).

Di kawasan dengan musim sejuk yang teruk, pokok yang ditanam dalam budaya ini tidak pernah melebihi ketinggian 2.5-3 meter. Ini disebabkan oleh keanehan pergerakan udara sejuk semasa musim sejuk dan musim bunga. Oleh itu, mereka tidak dikelaskan kepada kumpulan yang berasingan.

Ciri-ciri budaya untuk wilayah yang berbeza

Memilih ceri di kawasan dengan iklim yang keras memerlukan lebih banyak penjagaan daripada di kawasan selatan. Ketabahan musim sejuk adalah pertimbangan utama di sini. Sebagai contoh, varieti sederhana tahan lasak sesuai untuk wilayah Moscow, manakala varieti ceri yang paling tahan musim sejuk dan lazat diperlukan untuk bahagian tengah negara, lebih dekat dengan Siberia.

Untuk wilayah Moscow dan pinggir bandar Moscow

Walaupun rantau ini tidak terdedah kepada fros yang teruk seperti kawasan utara, adalah penting untuk memilih varieti dengan toleransi sejuk yang tinggi. Perhatian khusus harus diberikan kepada keupayaan tunas bunga untuk menahan fros musim bunga.

Varieti ceri tahan musim sejuk yang sesuai untuk wilayah Moscow:

Baca juga

Jenis ceri terbaik untuk berkembang di rantau Moscow
Kemajuan budaya yang benar-benar cintakan haba ke arah utara ini, yang sebelum ini dianggap mustahil sepenuhnya, difasilitasi oleh kedua-dua faktor objektif dan subjektif. Ini bermakna bahawa…

 

1. sayang. Nama itu bercakap untuk dirinya sendiri: buah beri kuning kecil dengan berat sehingga 3.3 g dengan rasa yang sangat manis. Ia tumbuh dengan cepat hingga 3.5 m, kemudian tidak menjadi sangat padat. Berbuah bermula pada pertengahan musim panas. Pendebunga yang sesuai termasuk varieti universal Iput dan Revna.
2. Chermashnaya. Sesuai untuk kawasan Vologda dan Leningrad, dan Ural. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk Siberia dengan baik. Beri berwarna limau pertama, kecil tetapi manis, muncul seawal tahun keempat. Steril sendiri, pelbagai memerlukan Tyutchevka, Revna, atau Iput.
3. Rechitsa. Pokok hasil tinggi dengan mahkota piramid. Ia cepat mencapai ketinggian 4 meter. Beri adalah burgundy gelap dengan daging merah pejal. Batang patah kering, membolehkan pengangkutan mudah dan penyimpanan lebih lama. Ia tahan terhadap penyakit ceri biasa.
4. Narodnaya milik Syubarova. Pokok tegap yang boleh menahan serangan pengumpulan salji dan tiupan angin. Hasil: 35-40 kg. Buah-buahan berwarna gelap muncul pada bulan Julai.
5. Merah Padat. Varieti yang masak lewat, tahan fros. hasil yang tinggi. Buah-buahan seperti delima mempunyai berat sehingga 5-6 g, berair, dan padat. Pengasingan kering meningkatkan jangka hayat.

Untuk kawasan tengah zon tengah

Untuk wilayah Leningrad, Saratov, Novgorod, Moscow dan Penza, adalah penting untuk memilih jenis ceri tahan fros yang boleh menahan fros berulang semasa tempoh pembentukan putik bunga. Antara varieti yang dibiak secara selektif, kira-kira dua dozen dengan ciri beri yang berbeza-beza sesuai untuk rantau ini.

Varieti terbaik:

1. Adelina. Mahkotanya yang padat, tidak lebih daripada 3 m tinggi, sesuai untuk ditanam di ruang terhad. Pokok ini tahan musim sejuk dan bertolak ansur dengan fros berulang dengan baik. Ceri bersaiz sederhana beratnya sehingga 6 g dan berwarna merah gelap. Mereka jarang terdedah kepada jangkitan kulat.
2. Ovstuzhenka. Varieti ceri tahan musim sejuk yang sangat baik sesuai untuk penanaman di Wilayah Leningrad, Ural, dan Siberia, serta di kawasan utara dengan suhu rendah. Pokok sfera bertolak ansur dengan turun naik suhu dengan baik. Beri adalah warna burgundy yang kaya dan bersaiz sederhana. Lubang mudah dikeluarkan. Ia digunakan untuk mengetin, membakar, dan membuat kolak. Apabila segar, ia manis dengan sedikit rasa masam.
3. Homestead Kuning. Pokok ceri yang subur sendiri ini akan menjimatkan ruang di plot anda. Ia menghasilkan penuaian yang baik tanpa pokok rakan kongsi. Beri adalah besar dan lazat.
4. Sadko. Pokok piramid yang cepat tumbuh, ia berhenti tumbuh setelah mencapai ketinggian 4 m. Mahkota kekal padat selama bertahun-tahun tanpa campur tangan manusia. Ia bertolak ansur dengan kemarau dan fros teruk yang biasa di kawasan utara, bertahan dengan fros berulang tanpa merosakkan tunas bunga. Buah-buahan merah delima, seberat 6-8 g, sangat berair dan manis. Mereka masak dengan cepat, hampir serentak, pada akhir bulan Jun. Untuk penuaian yang banyak, gunakan Odrinka atau pendebunga sejagat.
5. Italianka. Selalunya ditanam di plot taman di kawasan tengah. Menghasilkan buah-buahan pertengahan musim dengan rasa sedikit masam. Didebungakan oleh varieti Iput dan Ovstuzhenka serba boleh.

Untuk Siberia

Untuk menanam di kawasan yang keras ini, adalah penting untuk memilih varieti dengan rintangan fros tertinggi. Terdapat juga keperluan yang mesti dipatuhi oleh tukang kebun untuk memastikan penuaian yang kerap dan berlimpah. Sebagai contoh, menanam pada ketinggian yang lebih tinggi, jauh daripada pengumpulan air cair, dan penyediaan rapi untuk musim sejuk.

Spesies yang paling tahan musim sejuk:

1. Tyutchevka. Beri merah gelap dengan berat sehingga 8 g mempunyai rasa manis dan pejal. Lubang mudah terpisah dari pulpa. Jusnya merah. Hasil daripada pokok tunggal yang matang boleh mencapai 90 kg. Ia berbuah pada akhir bulan Julai. Subur sendiri, ia tidak memerlukan penanaman rapat dengan pokok lain dari varieti ini. Pendebungaan sendiri tidak menghasilkan tuaian penuh. Jika Raditsa atau pendebunga sejagat ditanam berdekatan, hasil meningkat beberapa kali.
2. Fatezh. Buahnya berwarna merah-kuning dan oren, kecil, enak, dan manis. Pokok itu mempunyai mahkota sfera yang padat. Ia bertolak ansur dengan suhu subsifar dan fros musim bunga berulang dengan baik. Salah satu jenis ceri terbaik untuk Siberia, Ural, dan Rusia tengah. Ia harus ditanam di plot yang sama dengan Chermashnaya.
3. Iput. Varieti masak awal dengan buah beri besar berbentuk hati berwarna garnet. Bahagian dalamnya berair, padat, dan manis. Mereka mungkin retak jika tanah terlalu lembap atau semasa musim panas yang hujan. Tuai pertama bermula pada tahun keempat selepas penanaman.
4. Odrinka. Buah-buahan besar, burgundy berat sehingga 9 g. Ia tahan fros dan hampir bebas penyakit.
5. Merah jambu Bryansk. Beri bulat, berwarna karang, lut sinar. Sesuai untuk penggunaan segar atau untuk membuat jem manis, kolak, dan pengawet.

Petua berkembang

Dalam iklim sejuk zon sederhana, dan terutamanya di Siberia dengan musim sejuk yang keras, menanam ceri tidak mudah. Kebanyakan kejayaan bergantung pada memilih varieti dengan rintangan fros yang tinggi untuk pokok dan tunas bunga. Untuk tujuan ini, banyak tapak semaian pakar dalam anak benih spesies yang sesuai untuk tumbuh di rantau tertentu dengan keadaan cuaca tertentu.

Untuk memastikan pokok ceri tumbuh subur dan berbuah setiap tahun, ia perlu ditanam 3 meter dari pokok lain. Di kawasan di mana paras air bawah tanah lebih dekat daripada 2 meter dari permukaan tanah, timbunan tiruan setinggi 50 hingga 100 cm perlu dibuat. Jika tidak, sistem akar akan sentiasa berair, dan pokok itu akan menjadi berpenyakit dan akhirnya mati.

Baca juga

Bagaimana untuk menanam pokok ceri pada musim luruh
Sukar untuk mencari sesiapa yang tidak peduli dengan rasa ceri yang lazat. Itulah sebabnya ramai tukang kebun menanam pokok ini di kotej musim panas mereka. Ceri adalah tanaman yang sangat menuntut. Untuk mencapai kekayaan…

 

Tapak hendaklah cerah dan dilindungi daripada angin yang menghadap ke utara. Ia harus mengelakkan parit atau lubang yang mengumpul air cair pada awal musim bunga. Semasa cuaca panas dan tiada hujan, pokok ceri perlu disiram dengan kerap, 2-3 baldi setiap pokok, sehingga akhir Julai atau awal Ogos. Semasa musim panas hujan, penyiraman harus dihentikan untuk mengelakkan buah beri daripada retak akibat kelembapan.

Pada awal musim bunga, baja dengan baja yang mengandungi nitrogen. Baja organik ditambah pada akhir musim panas. Sebelum berbunga, rawatan pencegahan terhadap penyakit dan perosak dengan racun serangga dan racun kulat adalah perlu. Pemangkasan diperlukan dalam beberapa tahun pertama untuk membentuk mahkota. Kemudian, tukang kebun harus kerap mengeluarkan cawangan yang telah membeku pada musim sejuk, kering, atau tumbuh ke dalam.

Menanam ceri yang menyukai haba di kawasan sejuk menjadi mungkin dua atau tiga dekad yang lalu, terima kasih kepada kerja penternak. Varieti yang paling tahan fros sesuai walaupun untuk Siberia, di mana suhu musim sejuk mencapai -45°C. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang manis dan harum, tukang kebun perlu bekerja keras untuk mewujudkan keadaan pertumbuhan yang baik untuk pokok itu.