Kolak raspberi dengan epal - Saya menyukainya
Kami menawarkan anda alternatif yang hebat kepada minuman berkarbonat yang dibeli di kedai. Sediakan kolak raspberi dan epal yang lazat ini untuk musim sejuk, dan anda tidak akan mahu membeli minuman tidak sihat yang dibeli di kedai itu lagi. Kolak ternyata warna merah yang kaya. Rasa raspberi, sudah tentu, dominan, tetapi terdapat juga nota epal yang halus.
Kuantiti bahan dalam resipi langkah demi langkah dengan foto ini adalah untuk satu balang 3 liter. Gula dalam kolak berfungsi sebagai pengawet, jadi jangan kurangkan jumlahnya. Untuk keselamatan tambahan, tambahkan lagi 0.5 sudu teh asid sitrik untuk mengelakkan kerosakan, dan jangan lupa untuk mensterilkannya.
Pelbagai raspberi tidak penting. Perkara utama ialah ia bebas daripada serpihan, reput, dan cacing.
bahan-bahan:
- raspberi - 300g;
- epal -3 pcs.;
- gula -300g;
- asid sitrik -0.5 sudu teh;
- air.
Bagaimana untuk menyediakan kompot raspberi dan epal untuk musim sejuk
Pertama, susun raspberi. Hanya beri utuh dan tidak rosak sesuai untuk kolak. Jika buah beri berdebu, bilas dengan berhati-hati di bawah air yang mengalir.
Basuh epal dengan teliti. Potongnya menjadi kepingan bersaiz sederhana dan keluarkan intinya.
Balang kompot juga harus dibasuh dengan baik dengan baking soda. Kemudian, masukkan epal yang telah disediakan ke dalam balang bersih.
Kemudian masukkan raspberi.
Kemudian masukkan jumlah gula dan asid sitrik yang diperlukan ke dalam balang.
Isikan ke bahagian atas dengan air bersih dan sejuk.
Tutup balang dengan penutup untuk pengetinan.
Sekarang kita akan mensterilkan balang dalam periuk yang dalam. Isikan dengan air hingga ke bahu dan letakkan di atas dapur. Selepas mendidih, sterilkan kompot selama 15 minit.
Kemudian kami menggulung balang dengan kompot, terbalikkannya, dan bungkusnya. Simpan kompot di tempat yang sejuk dan gelap.
Selera makan yang baik.
