Saderi boleh ditanam di kedua-dua rumah hijau dan taman terbuka. Dan apabila anda ingin menikmati sayur-sayuran wangi sepanjang tahun, anda boleh menyemai benih dalam kotak di ambang tingkap. Semua bahagian tumbuhan ini, daripada keluarga Apiaceae, boleh dimakan—akar, batang, dan daun—dan digunakan untuk menghias hidangan, sebagai hiasan, dan sebagai rempah ratus.
Senarai hari penanaman yang menggalakkan, yang diterbitkan oleh pakar kami di bawah, akan membantu anda menuai hasil yang layak. Pada masa yang sama, pertimbangkan keadaan cuaca dan kepelbagaian tanaman taman. Juga, beri perhatian kepada wilayah anda dan ramalan cuaca untuk masa terdekat; bergantung pada kalendar lunar sahaja tidak mencukupi.
Jenis
Untuk anak benih akar saderi Kaedah baris atau jalur digunakan. Dalam kaedah pertama, anak benih ditanam pada jarak 20-30 cm dengan jarak baris 50-60 cm. Dalam kaedah kedua, jarak antara tumbuhan ialah 20 cm dan jarak baris ialah 50 cm. Varieti petiolat dan berdaun tumbuh dengan ketara, jadi corak 40x50 cm digunakan untuk mereka.
Mereka boleh ditanam dari anak benih atau disemai di tanah terbuka. Kaedah terakhir lebih disukai oleh tukang kebun di kawasan selatan.
Untuk mendapatkan tangkai daun yang lembut, mereka dilunturkan dengan membungkusnya dengan kertas tebal dan jerami 15-20 hari sebelum dipotong. Hilling juga boleh dilakukan selepas setiap penyiraman, tetapi ini akan menimbulkan rasa tanah yang tidak menyenangkan.
Di kawasan dengan iklim yang berubah-ubah dan sejuk, seperti Ural, Siberia, dan Wilayah Leningrad, masa terbaik untuk menanam anak benih ialah pertengahan bulan Mac. Di Wilayah Moscow dan Rusia tengah, ia adalah separuh kedua Februari dan awal Mac, dan di selatan, ia adalah awal Februari.
Fasa bulan
Biasanya tukang kebun mematuhi peraturan:
- bulan baru dan bulan purnama adalah masa yang tidak sesuai untuk berkebun;
- bulan waxing adalah baik untuk pematangan bahagian hijau di atas tanah;
- berkurangan - untuk bawah tanah.
Sehubungan itu, masa harus dipilih berdasarkan varieti. Ahli nujum telah mengenal pasti hari yang paling sesuai untuk setiap varieti.
Untuk petiolate dan daun:
- 13-23 Januari;
- 12-22 Februari;
- 12-23 Mac;
- 10-22 April;
- 10-21 Mei;
- 8-20 Jun.
Untuk akar:
- 1-9 Januari, 27-31;
- 1-8, 26-29 Februari;
- 1-8 Mac, 27-31;
- 1-6 April, 26-30;
- 1-6 Mei, 25-31;
- 1-4 Jun, 24-30.
Hari yang tidak menyenangkan:
- Januari - 10-12, 24-26;
- Februari - 9-11, 23-25;
- Mac - 9-11, 24-26;
- April - 7-9, 23-25;
- Mei - 7-9, 22-24;
- Jun - 5-7, 21-23.
Tarikh selebihnya adalah neutral!
Teknologi pertanian untuk menanam saderi
Yang paling tidak menuntut adalah jenis berdaun. Mereka boleh disemai terus ke tanah terbuka. Walau bagaimanapun, varieti tangkai daun dan akar tidak akan mempunyai masa untuk masak jika anda tidak menjaga anak benih terlebih dahulu.
Tidak kira jenis tanaman taman, pindahkan ke tanah terbuka apabila tiada lagi risiko fros berulang dan tanah telah menjadi panas hingga kedalaman 12-14 cm, mencapai 12-14°C. Varieti akar dan tangkai daun tumbuh paling perlahan.
akar
Jangka hayat benih tidak lebih daripada 2 tahun. Sebelum menanam, rendam dalam air pada suhu 18-22°C dan keringkan sedikit. Campuran tanah terdiri daripada bahagian yang sama rumput, pasir, humus, dan gambut, atau 1 bahagian perlit, 2 bahagian kompos, 4 bahagian sabut kelapa, dan 20 bahagian gambut. Isi kotak dengan tanah, bentuk alur sedalam 5-7 mm, tambahkan benih, tutup dengan lapisan 3 mm, dan lembapkan.
Biarkan bekas di bawah plastik atau kaca sehingga pucuk pertama muncul. Jika anda menyemai pada akhir Februari, daun kekal pertama akan muncul pada pertengahan Mac. Anda boleh menyuburkannya dengan abu atau baja mineral kompleks yang mengandungi boron. Tiada cucuk diperlukan; pindahkan anak benih apabila dipindahkan ke tanah terbuka.
Penanaman dilakukan pada pertengahan hingga akhir Mei, apabila tanah telah cukup panas. Adalah lebih baik untuk menyediakan plot pada musim gugur: menggali, menyuburkan, dan memberikan cahaya yang baik. Jika matahari tidak mencukupi, akar tidak akan terbentuk, dan batangnya akan bolt. Buat lubang cukup dalam supaya selepas menanam anak benih (lihat gambar rajah di atas), hujung tumbuh kekal di atas permukaan.
Sebelum mengeluarkan pucuk dari bekas, siram tanah, potong daun sebanyak 1/4 hingga 1/3, pendekkan pucuk akar, dan celupkannya ke dalam buburan tanah liat. Tanam, siram semula, dan tutup dengan gambut atau kompos. Jika sesetengah tumbuhan tidak berakar, gantikannya dengan yang segar selepas 7-10 hari.
Saderi akar tidak memerlukan bukit. Rumpai, siram dan gemburkan tanah atas selepas hujan lebat. Baja pada minggu kedua selepas pemindahan, dan sekali lagi 21 hari kemudian dengan kompleks mineral yang mengandungi garam kalium dan fosforus. Potong daun marginal, tinggalkan 4-6 di tengah untuk menggalakkan perkembangan akar yang besar.
Untuk membentuk tanaman akar, pada akhir bulan Julai atau awal Ogos, gali tanah di sekeliling batang utama, dedahkan bahagian atas rizom yang sedang berkembang, dan potong akar atas yang nipis. Jangan tutup dengan tanah.
Petiolate
Anak benih ditanam menggunakan prinsip yang sama seperti pokok penanti. Kesabaran diperlukan-tunas muncul perlahan-lahan, biasanya 20-30 hari selepas menyemai. Pemindahan ke tanah terbuka hanya boleh dilakukan apabila suhu harian purata tidak turun di bawah 15°C. Perbezaannya terletak pada masa pembajaan. Pemakanan pertama dilakukan sejurus selepas pemindahan ke tanah terbuka, menggunakan bahan organik atau infus herba (sebaik-baiknya jelatang).
Penjagaan adalah mudah: penyiraman biasa, sungkupan, mencipta parit di sekeliling perimeter untuk mengalirkan kelembapan berlebihan selepas hujan lebat, dan merumput. Penyiraman yang betul adalah penting. Kelembapan yang tidak mencukupi akan menyebabkan tangkai daun menjadi kaku, manakala kelembapan berlebihan akan menyebabkan akar reput. Sapukan baja cecair setiap 10 hari. Varieti bukan pelunturan sendiri memerlukan pembumian dalam setiap tiga minggu.
Varieti awal masak paling baik ditanam terus di dalam tanah. Mereka ditutup dengan bungkus plastik, seperti anak benih, sehingga mereka menjadi mantap. Penuaian bermula dalam 120-150 hari, dengan keratan diambil sehingga dua kali semusim (tiga kali di kawasan yang lebih panas). Baja dengan baja mineral selepas setiap pemangkasan.
Lembaran
Ini adalah tanaman taman yang paling rendah penyelenggaraan dengan hasil tertinggi. Ia sering ditanam secara langsung di plot yang disediakan, tetapi anak benih boleh ditanam. Untuk meningkatkan percambahan, sebaiknya rendam benih dalam air cair. Kemudian, benih ditanam di dalam lubang cetek dan ditutup dengan bungkus plastik untuk menghasilkan kesan rumah hijau.
Anak benih muncul dalam 12-15 hari. Sejurus selepas ini, suhu bilik dikurangkan dari 22 hingga 15 ° C, tetapi filem itu tidak dikeluarkan. Ventilasi bilik selama 2-3 jam sehari, mengelakkan draf. Kemudian, nipiskan tumbuhan supaya terdapat jurang sekurang-kurangnya 5 cm di antara mereka.
Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka apabila suhu harian purata tidak turun di bawah 10°C, dan suhu siang hari kekal pada 18-21°C. Jika lebih sejuk, semak tidak akan terbentuk, tetapi batang akan mula tumbuh. Sebelum pemindahan, keraskan anak benih selama 3-4 hari dengan meletakkannya di luar di balkoni atau membuka tingkap.
Kekerapan pembajaan bergantung kepada kualiti tanah. Anda boleh menggunakan kaedah yang sama seperti varieti petiolate, tetapi tidak seperti varieti ini, ia disenyawakan dengan mineral, sebagai contoh: 20 g garam kalium, 45 g super fosfat, dan 15 g ammonium sulfat dicairkan dalam 10 liter air. Selain itu, cairkan najis burung pada nisbah 1:50.
Tidak seperti tanah akar atau tangkai daun, tanah daun tidak gembur selepas disiram. Tanah atas mewujudkan keadaan optimum untuk pemindahan nutrien ke bahagian atas tanah. Tidak kira jenis tanaman taman, adalah penting untuk melindungi daripada slug—musuh utama tumbuhan.
Selepas membaja, varieti berdaun dan petiolat hendaklah disiram dengan banyak, membasuh sebarang titisan baja dari bahagian hijau; jika tidak, rasa akan berkurangan. Apabila menyemai dan memindahkan anak benih di luar rumah, pertimbangkan bukan sahaja hari-hari yang menguntungkan kitaran bulan dan keadaan cuaca, tetapi juga masa yang sesuai.
Pucuk saderi berakar lebih baik jika ia dipindahkan ke dalam tanah pada waktu pagi pada hari yang mendung. Bekerja pada hari yang cerah atau pada waktu senja menekankan saderi. Lokasi terbaik untuk plot adalah berhampiran brokoli dan kembang kol, timun, bit, lobak merah, lobak, bayam, dan bawang. Elakkan meletakkannya berhampiran nightshades, adas dan jagung.